Carne di pollo

Partendo dal fondo della black list di Coldiretti, si comincia della carne di pollo che arriva dai Paesi Bassi e dalla Polonia.
Rispettivamente si trova al 14° (15 segnalazioni) e all’8° (53 segnalazioni) posto della classifica, e la ragione è la possibilità di contaminazioni microbiologiche.
La carne di pollo polacca ha anche una specificazione sul tipo di contaminazione “salmonella“. Ecco perché è importante assicurarsi sempre di acquistare prodotti di qualità con la certificazione bio.