Chi gestisce un magazzino lo sa bene: la domanda non aspetta il foglio di calcolo. Si muove di ora in ora, segue gli umori e le stagioni, e quando i numeri della pianificazione mensile arrivano sul tavolo del responsabile acquisti spesso fotografano un mercato che si è già spostato altrove. Il demand sensing nella logistica … Leggi tutto Demand sensing: prevedere le vendite a breve termine con l’intelligenza artificiale